2020年9月18日放送のZIPでベランダごはんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはたけだバーベキューさんです
ベランダごはん「トルティーヤ」のレシピ
ベランダごはん「トルティーヤ」の材料
<サルサソース>
・ピーマン:1個
・玉ねぎ:1個
・トマト:2個
・にんにくチューブ:小さじ1
・白ワインビネガー:大さじ3
・オリーブオイル:大さじ3
・塩こしょう:少々
<トルティーヤの具材>
・ひき肉
・ケチャップ
・チリパウダー
・お好みの野菜
ベランダごはん「トルティーヤとピンチョスのワンプレート」の作り方
1)サルサソースを作る(サルサソースの野菜をカットして調味料と混ぜるだけ)
2)ひき肉をケチャップやチリパウダーと炒めてタコスミートを作る
3)好きな野菜をカットしてトルティーヤの上にのせる
4)3の上に炒めたタコスミートをのせたらトルティーヤの完成!
ベランダごはん「ピンチョス」のレシピ
ベランダごはん「ピンチョス」の材料
・えび
・マッシュルーム
・にんにく
・オリーブオイル
・ジャガイモ
・たこ
・オリーブの実
・パプリカパウダー
ベランダごはん「ピンチョス」の作り方
1)えび、マッシュルーム、にんにくをオリーブオイルで炒める
2)ジャガイモをさいの目に小さく切り電子レンジで加熱する
3)ボールにジャガイモ、オリーブの実、小さく切ったタコを入れてパプリカパウダーと合わせる
4)3をバゲットにのせ爪楊枝などピンを立てたら完成
最後に作った料理をワンプレートにのせベランダに持っていきいただきます♬
タコスミートのしょっぱさとサルサソースの酸味が絶妙に美味しいそうです!
ピンチョスは、えびがプリッとしていて食感も楽しめます♬
まとめ
ベランダごはんについてまとめました!
たった20分であっという間にオシャレで美味しい料理「自宅でcafe風ごはん」が作れるこちらも大人気です。
ベランダの外空間でオシャレな料理を食べるのは最高ですね♬
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