2020年9月1日ヒルナンデス!の放送でたらこソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは遠藤佳代子さんです
たらこソースのレシピ
たらこソースの材料
・たらこ:1本
・牛乳:大さじ2
・コンソメ:小さじ1
たらこソースの作り方
1)たらこの身をこそぎとる
2)ジップロックなどの袋に牛乳・コンソメ・1のたらこを入れ軽くもんで混ぜる
3)冷蔵庫で30分以上つければ完成
※冷蔵庫で3日間保存可能
※このソースを電子レンジで解凍したうどんにのせ、刻み海苔をトッピングすれば
たらこクリームうどんになります♬
※温かいご飯に塩昆布と青ネギ・たらこソースをのせてお茶漬けにしても美味しいです♬
※食パンに塗ってチン!「たらこトースト」忙しい朝にぴったりです♬
まとめ
たらこソースについてまとめました!