2020年11月4日放送の家事ヤロウでじゅわとまトーストの作り方について紹介されました！
年に４回ある「パン祭り」が今回も開催されました！
トーストにのせるものがバターかジャムしかない問題を解決するべく
家事初心者にむけて１年前にスタートしたパン祭り企画。
過去３回の放送で
スモアトーストやバスチートーストなど
SNSdeバズって作っていた人が続出するほどの名作が出ています。
今回は、１０年のロングセラーである「じゅわトマトースト」
通常役とカラカラに乾燥するトマトがジューシーで甘く食べられます！
今からおよそ１０年前にクックパッドなどで話題になり各メディアに取り上げられました。
今でもクックパッドのデイリーアクセスランキングで３位になる程
信頼と実績のあるレシピです。
それを家事ヤロウ風にアレンジしたレシピをご紹介します。
じゅわとまトーストのレシピ
じゅわとまトーストの材料
小さめのフルーツトマト：１個
食パン
マヨネーズ：大さじ１
ポン酢
粉チーズ
じゅわとまトーストの作り方
①６枚切り食パンにマヨを塗る
②小さめのフルーツトマトのヘタ部分を２㎝切り断面を見てみる
★トマトのグジュグジュの部分と放射線状に壁になっている部分に分かれています。
トマトのグジュグジュの部分を内果皮といい、壁になっている部分を隔壁と言います。
③隔壁に沿ってくし切りにする
★こう切ることでトマトの果汁が飛び出ずに綺麗に切ることができます。
④トマトをポン酢大さじ１にくぐらせ、食パンに並べる
★ポン酢の酸味と塩味でトマトの甘みが感じやすく、和風テイストになります！
⑤残ったポン酢に粉チーズ大さじ1/2を混ぜ、トマトの上からかける
⑥トースターで5分焼けば完成！
レシピ：「*.魔法にかかった.*トマトのトースト」 by ayureoさん・クックパッドよりアレンジ
まとめ
じゅわとまトーストについてまとめました！
さっぱりとした味わいだそうですよ♬
