2020年8月26日放送の家事ヤロウで豚汁の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはグラビア・バラエティアイドルの磯部希帆さんです
豚汁のレシピ
豚汁の材料
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
・にんにく
・味噌
・油揚げ
豚汁の作り方
1)じゃがいもを千切りにする
※千切りは熱が通りやすく時短に!
2)人参をピーラーで薄く切る
※こうすると味が早く染込むため時短に!
3)にんにくをみじん切りにする
4)玉ねぎをスライスする
5)豚肉をお鍋でカリカリに焼く
6)玉ねぎ、ニンニンを入れて焼く
※にんにくを入れることで旨みが増しガツンとした味になります
7)じゃがいも・人参を入れて一煮立ちして味噌を投入
8)網の上に油揚げをのせてガスバーナーで炙る
9)炙った油揚げを切ってお鍋に入れると完成
まとめ
豚汁についてまとめました!
油あげをガスバーナーで炙るって入れると格段に美味しい豚汁ができそうですね♬
今スーパーで買わずに安全な野菜や果物を自宅まで届けてくれる食材宅配が便利で人気です。
簡単に美味しい料理が作れると高評価も?!