2020年8月26日放送の家事ヤロウでレタスのレンチン蒸しの作り方について紹介されました！
大手調味料メーカーや料理研究家が推奨している話題のレシピです。
レタスのレンチン蒸しのレシピ
レタスのレンチン蒸しの材料
・レタス１個
・顆粒コンソメ：大さじ１
・ベーコン：４枚
・カマンベールチーズ：１箱
・缶詰のホワイトソース：１００ｇ
レタスのレンチン蒸しの作り方
１）レタスの芯をとる
＜レタスの芯を一瞬で取る裏ワザ＞
１、レタスの芯をまな板に叩きつける
２、芯が中に食い込んでいるためひねれば簡単に取れます
２）外側の葉っぱを取り除き水洗いをする
※水で洗うことで無視状態で温野菜のようになる
３）耐熱容器にレタスを入れ顆粒コンソメをふりかける
４）穴を中心にしてベーコンを放射状に並べる
５）中央にカマンベールチーズをのせベーコンで包む
６）５の上にホワイトソースをかける
７）ラップをかけて５００Wで９分レンチン
※レンチンするとコンソメがレタスの水分に溶けポトフのように！
まとめ
レタスのレンチン蒸しについてまとめました！
カマンベールとホワイトソースの相性がバッチリの絶品です♬
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簡単に美味しい料理が作れると高評価も？！
