2020年8月26日放送の家事ヤロウでクリームチーズボールの作り方について紹介されました!
アメリカパー手料理の定番「クリームチーズボール」をレンチンして作る「パーティースイーツ」です。
クリームチーズボールのレシピ
クリームチーズボールの材料
・クリームチーズ200g
・砂糖:大さじ2
・レモン汁:小さじ2
・クッキー4枚
クリームチーズボールの作り方
1)耐熱容器にクリームチーズ200gを入れてラップをし30秒間レンチンする
※温めることでクリームチーズを混ぜやすくなります
2)砂糖とレモン汁を入れて混ぜる
※砂糖とレモン汁でレアチーズケーキの味になります
3)2を平らにして形を整え冷凍庫で1時間冷やす
※冷蔵庫の場合は4時間
4)3のクリームチーズをラップで丸めたらボウルに入れる
5)保存用ポリ袋にクッキー4枚を入れ麺棒で細かく砕く
6)砕いたクッキーを4のクリームチーズにまぶしたら完成
まとめ
クリームチーズボールについてまとめました!
サクサク感があるチーズケーキのような絶品です♬
いろんなクッキーで試しても楽しいですね。
カズレーザーさんのコメントでは「みりんキャラメル」を超えるうまさだそうです♬
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簡単に手軽に!美味しい料理が作れると高評価も?!