2020年9月1日放送のヒルナンデス!で鯖の味噌煮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは教えてくれたのは遠藤佳代子さんです
鯖の味噌煮（漬けるだけレシピ）のレシピ
鯖の味噌煮（漬けるだけレシピ）の材料
・２枚おろしにした鯖
※骨付きの状態でつけ置きした方がダシが出てパワーがいただけます
・味噌：大さじ１.５
・生姜チューブ小さじ１
・めんつゆ：大さじ１
・はちみつ：大さじ１
・酒：大さじ２
鯖の味噌煮（漬けるだけレシピ）の作り方
1）鯖をキッチンペーパーで水分を拭き取る
※臭みが取れ美味しさアップ！
〜つけダレ〜
2）ジッパー付き保存袋に味噌・生姜チューブ・めんつゆ・はちみつ・酒をいれて混ぜる
3）１に鯖をいれて空気を抜く
4）冷蔵庫で３０分以上つけおきする
5）食べたい時に電子レンジ５００Wで約5分加熱したら完成
まとめ
鯖の味噌煮（漬けるだけレシピ）についてまとめました！
コンロもお水も使わないで美味しくふっくら鯖の味噌煮ができますよ♬
