2020年9月9日放送の世界くらべてみたらで日本と違う絶品ドレッシングについて紹介されました!
<h2>アメリカ産ドレッシング</h2>
アメリカで人気のドレッシングをご紹介します
パパイヤシードドレッシング
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ブルーチーズドレッシング
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このブルーチーズドレッシングはコブサラダとよく合います。
コブサラダとは、ハリウッドのレストランオーナーのロバートコブさんあが考案したサラダです。
サウザンアイランドドレッシング
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何とアメリカの主婦がご主人に出す魚料理の調味料として考案したというサウザンアイランドドレッシング。
海鮮系サラダに合います!
アメリカでは「ルーベンサンド」にかけて食べるようです。
サウザンアイランドドレッシングにぴったり!ルーベンサンドの作り方
1、パンにチーズとキャベツを発酵させた漬物であるザワークラウトをのせる
2、パストラミをたっぷりとのせてサンドイッチを作る
3、熱したフライパンにのせパンの表面が軽く焦げたらひっくり返す
4、チーズが程よく溶けたら完成
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サウザンアイランドドレッシングをたっぷりとつけて食べると絶品なんだそうです。
ランチドレッシンング
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アメリカ人人気NO.1の圧倒的人気のドレッシング。
牧場のオーナーが開発したレストランでだすために作ったそうです。
野菜はもちろん全ての食べ物に合うそう。
ランチドレッシングと相性バッチリのチョップドサラダの作り方
1、細かく刻んだ野菜(レタス・トマト・人参など)にチェダーチーズ、ベーコン、クルトンを加え混ぜ合わせる
2、ランチドレッシングをたっぷりと混ぜると完成
クリーミーで少し酸味がある味。
フレンチドレッシングをちょっと濃厚にしたような味だそうです。
ランチドレッシンングと相性バッチリ!バッファローウィングにランチドレッシングをかける
バッファローの濃い味と濃厚なクリーミードレッシングがチキンに合うんだとか。
ピザにかけても美味しいそうです。
まとめ
アメリカ産のドレッシングついてまとめました。
お家で簡単に美味しい料理が作れるこちらも大人気です♬