2020年9月24日放送のヒルナンデス!でミートソース丼の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはそいフーどマイスターのモデル松元絵里花さんです
ミートソース丼のレシピ
ミートソース丼の材料（３人分）
高野豆腐：２個
オリーブオイル：大さじ１
玉ねぎ：半個
なす：１本
塩：少々
ニンニク：小さじ１
黒こしょう：少々
中濃ソース：大さじ３
ケチャップ：大さじ３
水：５０ml
コンソメ顆粒：小さじ1/2
イタリアンハーブソルト：少々
ご飯：３人分
目玉焼き：３個
ミートソース丼の作り方
１．玉ねぎはみじん切り、茄子は半月切りに。
２．フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ・ナスを炒める。
３．２に塩、ニンニク、黒こしょう、中濃ソース、ケチャップを加えて炒め水を加える。
４．高野豆腐はお湯で戻した後、ちぎってミキサーにかける。
５．３に４の高野豆腐を加え、コンソメ顆粒、イタリアンハーブソルトで味を調える。
６．ご飯を器に盛り付け、５のミートソースをかけて目玉焼きをのせたら完成。
お家で簡単に人気シェフが考えた美味しい料理が作れるこちらも大人気です。
まるでお家でcafeご飯♬が楽しめます！
